Conoce nuestras especialidades
Tradici贸n con solera
馃悥 Embutidos
- Jam贸n 100% Ib茅rico Bellota D.O. Sumun.
- Jam贸n 100% Ib茅rico de Cebo de Campo.
- Queso (A帽ejo 贸 al Romero).
- Salchichon Casa Sendra.
- Surtifo de Ib茅ricos.
(Jam贸n Cebo, Queso, Lomo Ib茅rico, Chorizo y Salchich贸n) - Ca帽a de Lomo Ib茅rico de Bellota.
- Lomito Ib茅rico de Bellota.
- Lomo en Manteca.
- At煤n en Manteca.
- Mojama.
馃ウ Verduras
- Patatas Fritas.
- Berengenas Fritas.
- Champi帽贸n Frito.
- Alcachofas Fritas.
- Tomate Ali帽ao.
馃嵅 Revueltos de la Casa
- Habitas Baby. (Jam贸n Cebo 100% Ib茅rico y Huevos)
- Bacalao. (Cebolla Caramelizada, Pimiento Verde, Jam贸n Cebo 100% Ib茅rico)
- Campero. (Patatas, Pimiento Rojo, Calabac铆n, Cebolla, Masa de Chorizo y Huevos)
馃ォ Carnes
- Pincho Moruno de Cerdo.
- Chuletillas de Cordero 贸 Choto.
- Tataki de Vaca.
- Chulet贸n de Vaca.
馃悷 Pescados
- Bacalao Frito.
- Bacalao al Pil Pil.
- Calamares Fritos.
- Colines Caseros.
- Anchoa en Salaz贸n.
- Matrimonio.
- Boquerones en Vinagre.
- Ortiguillas de Mar.
- Gulas y Gambas.
馃崨 Especialidades
- Violetes (4 Uds/8 Uds).
- Flamenqu铆n.
- Tigres (6 Uds/10 Uds).
- Pochado.
(Cebolla, Huevos y Jam贸n Cebo 100% Ib茅rico) - Croquetas (6 Uds/12 Uds).
- Migas.
(Temporada desde 1 Nov. a Domingo de Ramos) - Ensaladilla Rusa.
- Ensalada Tierra y Mar.
(Tomate, Ventresca, Alcaparras, Aguacate y Queso Parmesano)
馃ィ Tradicionales
- Sol y Sombra.
(Tomate Natural 贸 Ketchup) - Callos con Garbanzos.
- At煤n Encebollado.
- Pimientos del Piquillo Rellenos de Bonito.
馃カ Conservas
- Melva Estilo Hortelano.
- Ventresca Estilo Hortelano.
- H铆gado de Bacalao.
- Huevas (Lim贸n 贸 Ali Oli).
- Berberechos Cuca聽Grande 30/40 Piezas.
- Mejillones Gigantes Escabeche 6/8 Piezas.
- Pate de Perdiz.
馃嵎 Bebidas
- Copa de Cerveza 33cl.
- Maceta de Cerveza 47cl.
- Tercio Cruzcampo.
- Botell铆n Cruzcampo.
- Copa Vino D.O. Rueda.
- Coapa Vino Albari帽o.
- Copa Vino Blanco Semidulce.
- Copa Vino de la Casa D.O. Rioja.
- Copa Vino de la Casa D.O. Ribera del Duero.
- Copa de Manzanilla.
- Copa de Vino Frizzante.
- Refrescos.
